(3ページ目) A 酒のレシピ・作り方 総合情報
A 酒のレシピ一覧 14147品
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ぶなしめじと豆腐の煮込み ぶなしめじ、えのき、みなさまのお墨付き 国産大豆絹ごし、青ねぎ、A:だし汁、A:しょうゆ、A:みりん、A:酒、片栗粉、水 by 西友レシピ部 公式つくったよ 5
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*あさりの酒蒸し* あさり(大)、山田錦(日本酒)、ネギ、A.水、A.塩 by はい 山田ですつくったよ 15
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濃厚ロビオーラチーズ!海老のトマトソーススパゲティ ロビオーラチーズ、海老、(A)酒、(A)塩、トマト(大)、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、赤ワイン、コンソメ顆粒、バジルの葉、(B)塩、(B)胡椒、スパゲティー by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式つくったよ 22
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絶品!味仙風 あさりの酒蒸し あさり、にんにく(つぶして粗みじん切りにする)、赤唐辛子(種を出し小口切りにする)、セリ(小口切りにする)、A.水、A.日本酒、A.ウェイパー、A.オイスターソース、A.甜麺醤、A.醤油、オリーブオイル by az125690つくったよ 7
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圧力鍋 加圧5分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮 玉ねぎ、ベーコン、サラダ油、A.水、A.コンソメスープの素(固形)、A.酒、A.こしょう、塩・こしょう(好みで) by さー88つくったよ 49
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鮭とさつまいものサイコロステーキ~味噌風味~ 生鮭の切り身、さつまいも、オリーブオイル、塩、こしょう、A:みりん、A:味噌、A:醤油 by 簡単ヘルシー料理研究家 ふしゆかつくったよ 53
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ヤンニョムチキン 若どりもも肉切込み、塩、こしょう、酒、片栗粉、A:コチュジャン、A:ケチャップ、A:みりん、A:しょうゆ、A:おろしにんにく(チューブ)、サラダ油、白いりごま by 西友レシピ部 公式つくったよ 233
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もやし de ホイコーロー モヤシ、ピーマン、豚バラ肉(できればかたまり肉で)、下味用:塩、コショウ、下味用:酒、片栗粉、A テンメンジャン、A 豆板醤、A 醤油、A 酒、A にんにくすりおろし(チューブなど可)、炒め用:ゴマ油、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ:水大さじ2) by KUTCHANつくったよ 17
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節分の恵方巻き(巻き寿司) お米(水加減をやや少なめに)、昆布(10cm)、酒、焼き海苔(全形)、・・寿司酢、A・・、酢、砂糖、塩、・・のり巻きの具・・、高野豆腐の煮物、干ししいたけの煮物、かんぴょうの煮物、卵焼き、鯛でんぷ、三つ葉、・・・・・・、生姜の甘酢漬け by はなまる子♪つくったよ 102
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こんにゃくとお野菜のほくほく煮物 こんにゃく、ごま油、【A】さとう、【A】日本酒、【A】しょうゆ、にんじん、さといも、れんこん、ごぼう、【B】日本酒、【B】しょうゆ、【B】みりん、【B】さとう、【B】かつおだし汁、かつおぶし by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 37
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A5和牛とキャベツでシンプルすき焼き A5和牛(薄切り)、玉ねぎ:くし切り、大根:短冊切り、キャベツ:4cm角ザク切り、豆腐:3cm角切り、しめじ、しらたき、青ねぎ:5cmにカット、サラダ油、酒(★)、みりん(★)、醤油(★)、砂糖(★)、塩、卵 by 週末は男子厨房
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牛肉と玉ねぎのプルコギ風炒め 牛肉肩ロース切落し、にんじん、玉ねぎ、にら、ごま油、白いりごま、A:、しょうゆ、A:、コチュジャン、A:、酒、A:、砂糖、A:、おろしにんにく(チューブ)、A:、おろししょうが(チューブ) by 西友レシピ部 公式つくったよ 300
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我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油(サラダ油でも可)、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224つくったよ 242
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よだれ鶏 若どりむね肉、酒、砂糖、塩、A:にんにく、A:生姜、A:鶏のゆで汁、A:しょうゆ、A:酢、A:ごま油、A:砂糖、A:ラー油、A:花椒、パクチー by 西友レシピ部 公式つくったよ 18
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肉みそうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、玉ねぎ (みじん切り)、にんにく(みじん切り)、きゅうり(せん切り)、温泉玉子、サラダ油、片栗粉(倍量の水で溶く)、【A】、砂糖、みそ、しょうゆ、酒、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 179
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ホッ‼とする味✩大根と豚バラとこんにゃくの煮物 豚バラ肉、大根、こんにゃく、サラダ油、だし汁、A、・酒、・醤油、・みりん、・砂糖、絹さや by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 5
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はまぐりの日本酒漬け中華風味 はまぐり、日本酒、【A】しょうゆ、【A】さとう、【A】五香粉(ウーシャンフェン) by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 1
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冷蔵庫でできる!いかの一夜干し☆ いか、A、・水、・塩 by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 3
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ぶっかけ肉うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、青ねぎ(小口切り)、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ(ストレート)、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 76
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サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、(A)醤油、(A)酒、(A)みりん、(A)水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 429
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茄子の煮浸し Stewed Eggplant 茄子、ココナッツオイル、A)水、A)かつお節、A)酒・みりん・しょうゆ、---English---、Serves:、2、servings、2、1、Tbsp.、A:、3/4、US、cup、A:、1、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 26
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ガパオライス テーブルマークのパックごはん、鶏ひき肉、バジルの葉、玉ねぎ(粗みじん)、赤・黄パプリカ(細切り)、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(半分に切る、or、輪切り)、サラダ油、半熟目玉焼き、ベビーリーフ、[A]、砂糖、酒、ナンプラー、しょうゆ、オイスターソース、鶏がらスープの素、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 25
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酒の肴に 身欠きにしんの醤油漬 簡単ですよ 身欠きにしん(硬め)、ピーマン、(A) めんつゆ、(A) みりん、(A) 砂糖、(A) 唐辛子 by シバ1215つくったよ 1
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ワンパン”ヤンニョムチキン” 若どりもも肉切込み、塩、こしょう、酒、片栗粉、A:コチュジャン、A:ケチャップ、A:みりん、A:しょうゆ、A:おろしにんにく(チューブ)、サラダ油、白いりごま by 西友レシピ部 公式つくったよ 6
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たらの唐揚げ中華野菜あんかけ 真たら甘塩味、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、ピーマン、えのきだけ、片栗粉、(水溶き片栗粉用)、水(水溶き片栗粉用)、サラダ油、ごま油、A 水、A、鶏ガラスープの素(顆粒)、A、酒、A、しょうゆ、みりん、酢、A、赤唐辛子(輪切り) by 西友レシピ部 公式つくったよ 59
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ご飯がすすむ!くるみちりめんの佃煮 ちりめんじゃこ(大きめのもの)、くるみ、・・調味料、A・・、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、酢、・・・・・・、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 35
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冷たくひやして!豚しゃぶと自家製ごま醤油ダレ♪ 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、(酒、水菜、プチトマト、・・タレA・・、しょうゆ、酢、砂糖、にんにく(すりおろし、生姜(すりおろし、ごま油、白すり胡麻、一味唐辛子(お好みで by はなまる子♪つくったよ 99
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チャーシュー(煮豚) 豚肉肩ロースブロック、酒、長ねぎ(青い部分)、しょうが、水、A:上白糖、A:しょうゆ、A:赤唐辛子、A:にんにく、水溶き片栗粉、白髪ねぎ、レタス by 西友レシピ部 公式つくったよ 10
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無水 豚キムチ鍋うどん 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、豚バラ薄切り肉(一口大)、えのき茸(小房に分ける)、しめじ(小房に分ける)、しいたけ(薄切り)、白菜キムチ、豆苗、サラダ油、ごま油、[A]、鶏がらスープの素、しょうゆ、酒 by テーブルマーク 公式つくったよ 6
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なすのスタミナ肉巻き なす、豚肉ばら薄切り、薄力粉、A:しょうゆ、A:酒、A:みりん、A:しょうが、A:にんにく、水菜、トマト、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3
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和食の定番のさばの味噌煮 さば(生)、生姜、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(粉末)、酒、みりん、味噌、・・調味料、B・・、味噌、・・仕上げに・・、みょうが(せん切り) by はなまる子♪つくったよ 762
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豚こまとキャベツの柚子胡椒炒め 豚こま切れ肉、キャベツ、人参、しめじ、酒、塩こしょう、油、A:みりん、A:醤油、A:柚子胡椒 by *duffy*cruise*つくったよ 11
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鶏ハムより簡単!3分「茹で鶏」我が家版☆2種ソース 鶏胸肉、塩こしょう、ゼロカロリー甘味料、A、糖質ゼロ月桂冠(料理酒)、A、いわて醤油、A、酢、A ラード(好みで しっとり度UPです)、--------------------、【粒マスタードソース材料】、粒マスタード、マヨネーズ、いわて醤油、0kcalの甘味料、--------------------、【すだちマーマレードソース材料】、すだちマーマレードジャム、いわて醤油、白ワイン(or糖質0月桂冠でも可) by ラムちゃん1224つくったよ 49
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子ども喜ぶサゴシの照り焼き サゴシ、a酒、a醤油、aみりん、塩、油 by わおんタローつくったよ 13
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なすじゃこポン酢 なす、サラダ油(なす用)、ちりめんじゃこ、大葉、aポン酢、aしょうゆ、a酒、サラダ油(じゃこ用) by ringo#
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焼き鳥屋さん風鳥つくね(タレ) 鶏ひき肉 むね、鶏ひき肉 もも、長ねぎ、パン粉、塩、しょうが、卵、A しょうゆ、A 料理酒、A みりん、A 砂糖 by LUKママつくったよ 31
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ソーメンサラダ ソーメン、いり白ごま、小エビ、ジャコ、ミニトマト、大葉、A)ごま油、A)酢、A)めんつゆ(2倍濃縮)、A)砂糖、A)ラー油、A)おろしにんにく、Aあれば)煎り酒 by Radio kitchen 公式つくったよ 36
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春野菜ふきの煮物 ふき、塩、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(顆粒)、酒、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 138
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レンジで簡単♡豚バラとナスの味噌炒め ごま油、ごま、《A》、豚バラ肉、ナス、《B》、味噌、砂糖、酒、みりん by Mariまり
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暑気払いに!ハモの湯引き ハモ(生・骨きり)、大葉、みょうが、・・梅肉ダレA・・、梅干し(大きめ)、だし汁、酒、みりん、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 6
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とろとろ☆牛すじと大根の味噌煮込み 牛すじ、A、・酒、・長ねぎ、・生姜、大根、醤油、酒、みりん、砂糖、赤だし味噌、白髪ねぎ by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1
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ご飯がすすむ!牛肉のしぐれ煮 牛肉(薄切り肉)、しょうが(せん切り)、砂糖、オリーブオイル、・・調味料、A・・、しょうゆ、みりん、酒 by はなまる子♪つくったよ 240
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大根のナムル風 大根、にんじん、塩、ほうれん草、A:すり白ごま、A:しょうゆ、A:砂糖、A:ごま油、A:酒、A:おろしにんにく by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 51
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豚ひき肉と卵のきんちゃく 豚ひき肉(解凍)、玉ねぎ、にんじん、油揚げ、うずらの卵(水煮)、A:塩、A:砂糖、A:片栗粉、B:水、B:しょうゆ、B:酒、B:みりん by 西友レシピ部 公式つくったよ 4
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とろける美味しさ♪ 「豚角煮(東坡肉)」 豚バラ(ブロック)、サラダ油、水、A塩、A長ネギ、Aニンニク、A生姜薄切り、みりん(下拵え用)、紹興酒、日本酒、濃口醤油、Bニンニク、B生姜薄切り、B五香粉、Bほんだし、日本酒(仕上げ用)、みりん(仕上げ用)、砂糖(仕上げ用)、青梗菜 by Startrekつくったよ 30
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実は簡単 モツ煮込み コツと技で臭み無し! 国産豚モツ、湯(下茹で用)、塩(下茹で用)、長ねぎ(青部分)、長ねぎ(白部分)、しょうが(1cm切り)、にんにく、大根、人参、こんにゃく、A、水、A、酒、A、味噌、A、しょうゆ、A、ほんだし by yamachiko
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安いお肉でも!冷たくても!柔らかお肉の冷しゃぶ 豚コマ肉、砂糖、酒、ごまだれ、a水、お湯を冷ます用 by erika3362
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豚ひき肉とキャベツのピリ辛炒め 豚ひき肉、ごま油、A)にんにく(みじん切り)、A)生姜(みじん切り)、A)赤唐辛子(輪切)、B)酒、B)砂糖、B)醤油、B)塩こしょう、キャベツ by h-mamつくったよ 99
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炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水(内釜の炊き込み目盛り)、あさり(むき身・冷凍)、油揚げ、ニンジン、三つ葉(お好みで)、・・調味料、A・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 137
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塩だれねぎ豚うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚バラ薄切り肉(一口大)、【A】、酒、塩・こしょう、白髪ねぎ、【B】、にんにく(おろす)、鶏がらスープの素、ごま油、レモン汁、湯 by テーブルマーク 公式つくったよ 24